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음식이야기

느타리버섯밥,간단한 별미 느타리버섯밥, 느타리버섯 효능, 느타리버섯밥 만들기, 양념장 만들기,Oyster mushroom rice,현미느타리버섯 간단하게 별미영양밥을 만들었어요 느타리버섯은 콜레스테롤의 합성을 억제해서 혈액 속의 콜레스테롤 수치를 낮추어주고, 열량이 낮으면서도 식이섬유가 많아서 비만 방지에 효과적이다. 또한 느타리버섯은 지방분해효소가 다른 버섯보다 많이 들어 있고, 혈압을 낮추는 효능도 있어서 고혈압이나 고지혈증 환자에게 도움이 되는 좋은 식용버섯입니다. 버섯을 씻어 물기를 짠후 잘라주세요. 당근도 잘게 썰어주세요 해바라기 씨를넣어 영양과 맛 두마리 토끼를 잡아요 쌀에 현미찹쌀을 넣었어요, 현미찹쌀은 물에 불려 씻어주세요. 밥이 완성되었어요 양념장을 넣어 비벼 먹어도 되요 우린 열무김치에 비벼먹어요 효능 뼈와 치아를 튼튼하게 하는데 도움이 돱니다. 섬유소가 많아 변비예방에 도움을 준답니다. 암세포 생성을 억제해줘 꾸준히 먹으면 항.. 더보기
벌집꿀 효능, 코로나에 좋은 꿀, 타키에서 사온 벌집꿀 언박싱,꿀효능 20년된 브라질꿀 언박싱,Honeycomb honey efficacy, 면역력에 좋은 벌집꿀, 작년12월에 터키에서 사온 벌집 꿀과 20년된 브라질에서 온 꿀 언박싱을 해보며 꿀에 대해 할아 봅니다 요즘 코로나에 꿀이 좋다고 해서 꿀 값이 올랐데요 검게 보이는건 크고 오래된 벌집이었다는 거래요 벌집꿀은 천식과 기침에 효과가 좋은 프로 폴리스의 항산화 작용인거 같습니다. 벌집꿀에 함유된 아미노산과 각종 비타민 성분이 몸에 꼭 필요한 효소를 만들어내고, 신진대사를 높여주며 혈관을 깨끗하게 하며 소화의 촉진에 도움을 준답니다. 따뜻한 물에 타 봤어요 꿀 효능 1. 독소 배출2. 피부 미용 3. 천연 당분 3. 피로 회복 4. 면역력 향상 5. 콜레스테롤 수치 저하 6. 심장병 예방 7. 복부 팽만 방지 벌집에 밀랍 성분과 프로폴리스 성분도 있겠죠 20년 된 브라질 꿀이예요 매일 꿀을 먹으면 ? 당뇨가 .. 더보기
시금치 된장국,황태 콩나물 시금치 된장국 만들기, 간편하게 된장국 끓이기,Making yellow bean sprouts spinach and miso soup, 시금치 효능, 시금치 정보, 육수낼 필요없이 맛있게 황태콩나물 시금치국 구수하고 시원한 국물맛이 끝내줘요 시금치의 성분은 단백질 2.6%, 지방 0.7%, 탄수화물 4.2%, 섬유질 0.7%이며, 철분이 100g에 4.2mg, 비타민 A가 5,000~8,000I.U., 비타민 C가 30-60mg 들어 있답니다. 황태를 먹기좋게 자르고 쌀뜬물에 담가 불려줘요. 들기름에 마늘 파 마늘싹을 넣고 쌀뜬물에 불린 황태넣고 볶다가 쌀뜯물을 붓고 된장과 고추가루,고추장 을 입맛에 맡게, 조미료 넣지 않고 끓여도 맛있어요 쌀뜬물을 넣고 된장과 고추장을 넣어 끓입니다 취양에 따라 된장만 넣어도 되고 고추가루를 넣으셔도 됩니다 육수가 끓으면 먼져 콩나물을 넣고 시금치를 넣어 끓입니다 맛있게 완성된 모습입니다 콩나물 안넣고 시금치와 두부를 넣었어요 준.. 더보기
연근밥, 갱년기좋은 연근과 해바라기씨, 연근 해바라기씨밥,Lotus root rice, Good for menopause, sunflower seeds, 연근 수확철에 싸게 구입해서 깻끗이 씻어 편으로 썰어 건조해 놨어요. 손으로 잘라도 잘 잘라져요 먹기좋게 잘라줍니다 들깨는 수확해서 깨끗이 씻어 솎아 냉동 보광해서 조금씩 밥에 넣어 먹어요, 생 해바라기씨를 넣어요. 현미찹쌀은 물에 조금 담가놨다 밥을하면 더 부드러워요. 밥쏱 전원만 키면 영양밥이 완성되요, 매일매일 다른 영양밥을 해먹어도 좋아요 쫀득하고 맛있어요. 연근을 안먹는 아이들은 연근을 빼고 줘도 밥에 영야분이 있으니 좋아요 연근 효능을 알아볼까요? 연근의 주목 영양성분 비타민 B12 , 비타민 C , 칼륨 , 식이 섬유 , 뮤신 , 프로 안토시아닌, 탄닌 연근의 영양과 효능 주성분은 전분으로 식이섬유 를 많이 함유하고 있습니다. 비타민 C가 100g 중 55㎎로 무척 풍부하고 레몬과 같이 포함.. 더보기
은계, 금계보다 더 화려한 은계, 꿩과의 은계 한쌍 , 은계, 은계닭 ,꿩과 금계 은계 키우기,금계와 쌍벽인 은계, 꿩과 금계은계 키우기,은계 설명, 청계알 효능 은계(銀鷄; Lady Amherst's pheasant)는 닭목 꿩과의 새로, 금계의 가까운 친척이다. 영어 이름은 William Amherst의 부인이름을 따온 것이다. 중국 남부와 버마가 원산지이나, 지금은 관상용 새로 전세계에서 사육된다. 수컷은 100-120cm까지 자라며 꽁지깃은 무척 길어 80cm에 달한다. 수컷은 다양한 색을 가지고 있어 무척 화려하고, 암컷은 덜 화려하고 검은 얼룩무늬가 있다. 잡식성이다. 날 수 있지만, 그들은 달리는 것을 선호한다. 금슬 좋은 은계닭 부부 은계는 알을 아직 안나았어요 살색은 일반닭알. 나머지는 청계가난 닭알입니다 화려한 은계닭 화려하죠 화려함을 뽐내는 은계, 나 숫컷 ! ~ 은계 암컷입니다. 너 암컷 ! ~ 청계알 효능 청계알은 5대 영양소가 결집되어 있.. 더보기
드라마 대장금에 나와서 유명해진 금계, 금계속, 금계 관상닭, 금계 '황금알 낳는다'꿩 금계 은계, 닭의 화려함, 꿩과 금계키우기, 노란 금계, 은계청계알효능 금계는 닭목 꿩과에 속하는 새이다. 영어명은 Golden Pheasant이다. 서부 중국의 삼림지대가 원산지이다. 다 큰 수컷의 길이는 꼬리깃을 포함해서 90 ~ 105cm이며 꼬리깃이 전체 길이의 2/3 이상을 차지한다. 수컷은 붉은 색이 섞인 금색의 볏이 있다.금계(金鷄, 학명: Chrysolophus pictus)는 닭목 꿩과에 속하는 새이다. 영어명은 Golden Pheasant이다. 서부 중국의 삼림지대가 원산지이다. 다 큰 수컷의 길이는 꼬리깃을 포함해서 90 ~ 105cm이며 꼬리깃이 전체 길이의 2/3 이상을 차지한다. 수컷은 붉은 색이 섞인 금색의 볏이 있다. 얼굴, 목, 뺨 등은 갈색이며 턱볏은 노란색이다. 등 위쪽은 녹색이며 나머지 부분과 엉덩이 쪽은 금색을 띤다. 붉은색의 가슴깃털이.. 더보기
생깻잎 김치 맛있게 담그는 방법, 바로 먹는 깻잎 김치,깻잎 효능, 실패없이 내 입맛에 맞개 간 맞추기,How to make fresh kimchi 맛있게 깻잎 김치담는법 건강하게 먹기. 간단히 깻잎을 할때도 양조간장과 설탕대신 발효액으로 맛있게 건강하게 해 먹습니다. 물기가 잘 빠지게 꼭지도 자르고 깻잎을 씻어 세워 놓으세요 양념 만들기 : 우선 간장을 볼에 적당양을 부으시고 [간장] 짠맛과 [ 발효액이나 설탕 ]단맛을 내 입에 맞게 맞추세요 당근과 쪽파를 잘게 썰어 넣었어요 고추가루와 들기름을 넣어 바무립니다 방앗간에서 국내산 들기름을 사요 바로먹는건 한장한장 바르시고 보관헤서 먹는건 두세장에 하나씩 발라도 되요 먹어보고 짜지않을 정도로 해서 만들면 되요 완성~ 깻잎 김치 담그는 과정 1. 꺳잎을 깻끗이 씻어 물기를 뺀다 2. 깻잎양이 다르고 입맛이 다르고 재료의 맛에 따라 {간장상호마다 맛이다름, 설탕과 발효액의 단맛이 다름} 3. 우선 단맛과.. 더보기
임산부에 좋은 음식, 태아에게 더 없이 좋은 음식, 쑥 브로콜리밥,쑥과 최고의 궁합 브로콜리, 재료 쌀, 현미찹쌀, 쑥, 브로콜리, 해바라기씨 브로콜리와 쑥의 궁합 임산부에게 좋다고 합니다. 태아의 성장을 돕는 성분인 철분이 절대적으로 필요한 임산부의 경우, 쑥과 브로콜리를 함께 섭취하면 철분의 흡수율이 두 배 이상 높아져 태아의 건강에 매우 좋다고 합니다. 브로콜리는 무기질과 비타민이 풍부해 산모의 신경통에 효과가 있는 쑥과 함께 섭취하게 되면 체질이 산성화 되는 것을 막아주고, 세균에 대한 저항력을 길러주게 되어, 임산부에게 아주 좋은 음식 궁합 중에 하나로 손꼽힙답니다. 브로콜리는 살짝 익혀야 영양손실이 좋답니다 쑥과 같이 밥을지으니 맛도 좋네요 쑥은 냉동 보관한걸로 했어요 브로콜리와 쑥의 궁합 임산부에게 좋다고 합니다. 태아의 성장을 돕는 성분인 철분이 절대적으로 필요한 임산부의 경우, 쑥.. 더보기