은계(銀鷄; Lady Amherst's pheasant)는 닭목 꿩과의 새로, 금계의 가까운 친척이다. 영어 이름은 William Amherst의 부인이름을 따온 것이다. 중국 남부와 버마가 원산지이나, 지금은 관상용 새로 전세계에서 사육된다.
수컷은 100-120cm까지 자라며 꽁지깃은 무척 길어 80cm에 달한다. 수컷은 다양한 색을 가지고 있어 무척 화려하고, 암컷은 덜 화려하고 검은 얼룩무늬가 있다. 잡식성이다. 날 수 있지만, 그들은 달리는 것을 선호한다.
금슬 좋은 은계닭 부부
은계는 알을 아직 안나았어요
살색은 일반닭알. 나머지는 청계가난 닭알입니다
화려한 은계닭
화려하죠
화려함을 뽐내는 은계, 나 숫컷 ! ~
은계 암컷입니다. 너 암컷 ! ~
청계알 효능
청계알은 5대 영양소가 결집되어 있는 완전식품 입니다.
계란에 들어 있는 단백질의 효능을 100으로 보았을 때, 소고기는 80, 콩에 들어있는 단백질을 50으로 봅니다. 자연계에서 섭취하는 식품 중에서 비타민 D가 들어있는 식품은 계란과 버섯 정도 밖에 없다고 합니다.
특히 청계알에는 오메가 3가 들어 있습니다. 오메가 3중에 DHA와 EPA가 들어 있습니다.
평균 8 ~ 12개의 알을 낳으며 부화 기간은 약 22일이다. 비슷한 새로는 은계와 백한이 있다
감사합니다
