건강하게 먹기 썸네일형 리스트형 가지 장아찌,세상에서 제일 맛있는 가지음식,꼬들꼬들 가지반찬,맛있는 건강 레시피, 가지효능,건강하게 먹기, 가지짱아찌 맛있어요 지인의 농장에서 가지를 주셔서 한개를 먼져 만들었죠 먹어보니 식감도 좋고 맛있있어서 더 만들었어요 한번 간장물을 부은 모습입니다 보통 장아찌는 간장 설탕 식초 물 로 만드는데 전 신맛을 아좋아하고 찬성질의 가지에 따뜻한 성질의 식품이 들러가면 좋을거 같아 양파 발효액건지와 고추발효액건지를 이용 설탕을 넣지않았어요 발료액에 따라 신맛이 많이나거나 설땅양이 부족학때 신맛이 더나기도 합니다. 양파와고추에도 신맛이 있어 식초도 넣지 않았어요 골마지가 끼는 것을 막기위해 소주나 정종을 넣기도 합니다 양이 많지 않아 그냥합니다 어떤 음식이든 내건강을 위해 내 입에 맡게 하는것이 최고의 래시피라고 생각해요 남이하니까 설탕 많이 넣고 기름 많이넣고 하는것은 아니라고 생각해요 간장 상표에따라 재료의 .. 더보기 가지차, 자지차 만들기, 가지물의 놀라운 효능, 가지차 만드는 방법, 가지차에 이것 넣으면 더 좋아요, 가지말리기,건강하게 먹기, 친환경 가지를 준비하세요 유투브 마미Tv이 동영상입니다. 얇게 썰어야 잘 말라요 꼭지고 잘라주세요 건조기에 넣어주세요. 태양건조를 해도 좋아요 건조한 가지를 약불에 타지 않도록 살짝 볶어주세요. 꼭지도 따로 볶아주세요 꼭지도 따로 볶아야 차를끓일때 꼭지와 적당량을 넣을 수 있어요 가지는 찬 성분으로 몸이 차신분은 조심하세요 그래서 전 양파껍질을 섞어 차를 끓였어요 맛도좋고 건강에도 좋아요 가지 효능 1. 심혈관계 보호 칼륨이 풍부한 가지는 심박 수를 안정적인 상태로 유지하는데 도움 된다. 가지에는 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜주는 반면 좋은 콜레스테롤 수치를 증가시켜주는 플라보노이드 성분이 함유되어 있다.심장 질환에 걸릴 위험을 감소시키기는데 도움을 준다. 2. 활성산소를 제거 해주는 항산화 식품으로 .. 더보기 이전 1 다음